Roggenkrüstchen

80g, 20 Stück pro Beutel, zum Aufbacken

Herzhafte Roggenbrötchen bei denen mehr als 50% Roggen in das Mehl gegeben werden. Kräftig im Geschmack und mit bestreuter Kruste.

Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Roggenvollkornschrot, Weizeneiweiß, Hefe, Salz, Traubenzucker, Weizenröstmalzmehl, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator, Säuerungsmittel, Citronensäure.

Kann Spuren von Milch und Sesam enthalten.